【※2015年12月26日新メニュー登場！】
この記事の目次
レストラン情報
ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーエリア。
プロメテウス火山の麓にある要塞「フォートレス・エクスプロレーション」には
コース料理を提供するレストラン「マゼランズ」があります。
同じ場所の2階にはバースタイルの「マゼランズ・ラウンジ」もあり、
パーク内でもワンランク上のお店として、価格もサービスも高め。
入口付近から厳かな雰囲気が漂っています。
アメリカンウォーターフロントエリアにある
と並んで、ディズニーシーの高級レストランツートップとして君臨。
座席数は約200席とレストランとしては少なめ。
まぁ、金額設定が高いため、家族連れはあまりいません。
「大人デート」として、食事をしっかり楽しむ目的で利用するのに適したお店です。
コース料理が中心ですが、ランチの場合には単品で料理を注文することも可能。
ランチメニュー
ランチのコース料理は、下の2コースから選択します。
前菜、アントレ、デザートから１品ずつ選ぶ方式です。
| ノーススター （3500円） |
アトランティック （2880円） |
|
|---|---|---|
| 前菜 |
|
|
| アントレ |
（2680円） （3090円） |
（2160円） （2160円） |
| デザート |
|
|
コースにはパン、コーヒーまたは紅茶がつきます。
コースでどれを選ぶのがお得？
単品の金額がわかっている以上、コース料理でどれを選ぶのが一番お得なのか、
シミュレートしてみないわけにはいきません。
試算してみた結果は以下です。
- 高値の組み合わせ（「オードヴルの盛り合わせ」もしくは「シュリンプと帆立貝のマリネ」、「牛頬肉の赤ワイン煮込み」）を選べば、1590円お得。
- 安値の組み合わせ（「スープ類」と「本日の魚料理」）を選んでも、720円お得。
アトランティックの場合
- 高値の組み合わせ（「オードヴルの盛り合わせ」もしくは「シュリンプと帆立貝のマリネ」）を選べば、1280円お得。
- 安値の組み合わせ（「スープ類」）を選んでも、820円お得。
もちろん、食べたいものを選ぶのが一番ですが、ご参考までに。
ディナーメニュー
ディナーのコース料理は、以下3コースから選択。
オードヴル、サラダまたはスープ、アントレ、デザートから、1品ずつ選ぶ方式。
| マゼラン （7710円） |
パシフィック （5660円） |
ニューワールド （4630円） |
|
|---|---|---|---|
| オードヴル |
|
||
| サラダまたはスープ |
|
||
| アントレ |
|
|
|
| デザート |
|
||
コースにはパン、コーヒーまたは紅茶がつくという内容。
メインの料理の違いが、そのままコース料金の違いになっています。
期間限定メニュー
2015年12月26日～2016年4月10日まで
- 「シェフのおすすめコース ガリオン」
と題した特別メニューが提供されます。
お値段は8020円。
コースの内容は
- オードヴルの盛り合わせ
- [ズワイ蟹と帆立貝とブロッコリームースのガトー仕立て、コンソメロワイヤル、ペイストリー、ベビーリーフのサラダ]
- クロムツのパンチェッタ巻き、紅芋のヴィネガーバターソース
- 黒毛和牛のロースト、バルサミコソース
- パン
- バニラとキャラメルチョコレートのクリームパフ、チョコレートアイスを添えて
- ソフトドリンク
お子様メニュー＆低アレルゲンメニュー
お子様メニューは以下の2種類。
リトルエクスプローラーズ・セット （2010円）[10～12歳向け]
- コーンクリームスープ
- 牛フィレ肉のポワレ
- 白身魚とホウレン草の春巻き
- シュリンプ
- ポテトコロッケ
- アスパラガスのパンチェッタ巻き
- バターライス
- 温野菜
- パン
- デザートの盛り合わせ
- ソフトドリンク
[オレンジ、アップル、ミルクのいずれか]
リトルアドベンチャラーズ・セット （1490円）[9歳以下向け]
- コーンクリームスープ
- チキンソテー
- ハンバーグ
- 海老フライ
- ポテトコロッケ
- バターライス
- 温野菜
- パン
- バニラアイスクリーム、ペイストリー添え
- ソフトドリンク
(オレンジ、アップル、ミルクのいずれか)
低アレルゲンメニュー（1600円）もあります。
ソフトドリンク
- エスプレッソ （570円）
- カプチーノ （570円）
- カフェラテ （570円）
- オレンジジュース （620円）
- グレープフルーツジュース （620円）
- パイナップルジュース （620円）
- アップルジュース （620円）
- ミルク （360円）
- アクアパンナ （670円）
- サンペレグリノ （670円）
- マゼランズ・オリジナルソフトドリンク、コレクタブルグラス付き （1700円）
アクアパンナとは、イタリアのミネラルウォーター、サンペレグリノは炭酸水。
料理を堪能するために注文するのはいいかもしれませんね。
おかわり無料のソフトドリンクは430円で以下の内容。
- コーヒー
- 紅茶
- アイスコーヒー
- アイスティー
- コカ・コーラ
- グレープドリンク
- キリンレモン
ノンアルコールドリンクは
- キリンフリー （520円）
アルコールドリンク
- キリン生ビール （770円）
- ハートランドビール （720円）
- ハイネケン （720円）
- ギネス （720円）
- サミュエルアダムス （720円）
- マゼランズおすすめの白ワイン （860円）
- マゼランズおすすめの赤ワイン （860円）
サミュエルアダムスはビールの一種。
ほかにも種類はあります。
過去メニュー
「マゼランズ」では今までに以下のメニューが販売されていました。
2015年11月2日～2015年12月25日
（クリスマス・ウィッシュ）
スペシャルコース ガリオン （8020円）
- スモークターキーとチョリソーとポテトのパテ、カリフラワーのムース添え
- 真鯛と海老と蛤のアンサンブル、ベルモット風味の帆立貝ブロス
- 黒毛和牛のロースト、ジンジャーソースとルージュソルト
- パン
- ラウンドグラスデザート
[ヴァンブランジュレ、メイプルクッキー、ピスタチオクリーム、バニラアイスクリーム、ストロベリー] - ソフトドリンク
ディズニーシーのその他の「クリスマス・ウィッシュ」スペシャルメニューはコチラもご覧ください。
2015年9月1日～2015年11月1日
（ディズニー・ハロウィン）
ヴィランズスペシャルコース （8020円）
- サーモンマリネとスペルト小麦のサラダ、南瓜のクリームスープ添え
- マコガレイと魚介のムースのデュエット、ヴァンブランソース
- 黒毛和牛のロースト、マディラソース
- ホワイトチョコレートムースとチョコレートアイス
- ソフトドリンク
ハロウィンらしく、ディズニーヴィランズのカラーを取り入れたコース。
その他の「ディズニー・ハロウィン」スペシャルメニューはコチラをご覧ください。
2015年7月1日～2015年8月31日
シェフのおすすめコース ガリオン （8020円）
- 魚介のパナシェと赤パプリカのムース
- イサキのポワレ、紅芋のヴィネガーとグレープフルーツのソース
- 黒毛和牛のロースト、バルサミコソース
- パッションフルーツクリームのココナッツダックワーズ、カシスアイス添え
- ソフトドリンク
2015年4月1日～2015年6月30日
シェフのおすすめコース ガリオン （8020円）
- オマール海老とローストチキンのガトー仕立て、オレンジの香り グリーンピースのクリームスープ添え
- イトヨリと帆立貝のポワレ、紅芋のヴィネガーバターソース
- 黒毛和牛のロースト、グレイヴィーソースと山葵ソルト
- パン
- フロマージュブランのムースとバニラアイスクリーム スープ・ド・フレーズと共に
- ソフトドリンク
2014年12月26日～2015年3月31日
シェフのおすすめコース （8020円）
- 鮪のマリネとズワイ蟹のサラダ、ビーツのソースとバジルオイル
- 真鯛のポワレ、ブールブランソース 柚子の香り
- 黒毛和牛のロースト、粒マスタードソース
- パン
- ホワイトチョコレートのムースとアップルコンポート、キャラメルアイス添え
- ソフトドリンク
（上記の情報は2016年1月時点の情報です。
誤り・相違があっても、ご了承ください。）
